（霹靂‧怡保27日訊）霹靂燕業公會主辦新春燕窩聯歡晚宴，特地推出了燕窩饗宴。在7道菜餚中，燕窩菜餚便佔3道，分別是冰糖白果馬蹄炖燕窩、鳳吞官燕與蟹皇燕窩扒豆腐，眾嘉賓更在台上飲用瓶裝燕窩“飲勝＂。
現場筵開60席，首先端上桌是每人一盅冰糖白果馬蹄炖燕窩，這是一道甜品，在冰糖白果馬蹄糖水中加入燕窩，可謂“燕窩漱口＂。
過後的“鳳吞官燕＂是一道炖雞湯加入燕窩，至於“蟹皇燕窩扒豆腐＂則是蒸豆腐加上蟹皇、燕窩和小白菜。
大會頒給提供贊助的單位與個人，各獲得鑲上3片燕窩的紀念狀相架。
盼政府扶持業者
大會也在現場拍賣燕窩和繪畫作品，為馬來西亞燕業聯盟籌獲1萬4968令吉，有關款項由霹靂燕窩公會副主席張東勝移交給公會主席暨馬來西亞燕業聯盟主席林來順。
宴會也為霹靂燕業公會籌募3萬2300令吉。
出席人士包括馬來西亞燕窩商公會主席林添壽與其公子林文川、馬來西亞燕業聯盟秘書符祥源、工委會主席何文贊、副主席王華安、秘書李秀琴、財政周玉冰、本報霹靂區經理黃紹銘與副經理陳來福。
林來順致詞指出，如果獸醫局與馬來西亞燕窩商聯合會將原屋燕（毛燕）帶入淨燕窩所含30ppm亞硝酸鹽含量拉入談判，將使燕業受到重大打擊。
他說，馬來西亞燕業聯盟將與馬來西亞燕窩商聯合會劃清界限，希望有關毛燕的問題，由馬來西亞燕業聯盟處理，馬來西亞燕窩商聯合會勿干涉。
“燕窩業是億萬令吉的行業，政府應該給予扶持與協助，而非實施各種限制，阻礙燕業的發展。＂林來順聲言，燕農極力反對一些人士伺機壟斷市場和推銷無線射頻識別系統（RFID）的安裝，他促請各地燕業公會團結一致，加入馬來西亞燕業聯盟，給予聯盟支持，解決目前所面對的問題。
“中國發生假燕窩事件，設定30ppm亞硝酸鹽含量等限制，並且禁止燕窩入口，引發風波年餘至今仍未解決，燕業公會捍衛燕農的利益，協助燕農排除難，以爭取原燕出口。＂林來順也促請燕農團結一致，馬上加入霹靂燕業公會，以加強公會的力量，公會需要燕農的支持，只要公會的力量強大，就能加強談判籌碼，而獲得當局聆聽燕農的心聲。
“燕業至今仍然問題重重，但公會仍未放棄為燕農爭取一個公平的燕業自由市場。＂
促燕農辦集會提訴求
霹靂燕業公會顧問黃金發致詞時，針對中國方面禁止我國燕窩出口到中國一事提到，如果本地燕業市場受到壟斷，燕農應該團結在馬來西亞燕業聯盟下，舉行大集會向政府提出訴求。
“如果中國方面不理會我國燕業同人而阻止我國出口燕窩到中國，燕農與非政府組織和支持者應該舉行大集會，以促使我國方面對中國政府作出抗議。＂馬來西亞燕窩商公會署理主席駱榮富則希望馬來西亞燕業聯盟壯大起來，以便代替另兩個公會處理燕窩業事務。
他說，該會願意拼出去，向政府爭取讓燕窩業出口。“我國官方於去年12月間與中國方面談判回國後，政府應該公佈中國方面要甚麼。＂
燕窩出口程序須簡化
馬來西亞燕窩行動委員會主席馬珪福致詞認為，燕窩出口程序必須簡化，讓業者免除麻煩，避免此行業被壟斷，燕業問題才能依據正確的管道解決。
他說，種種程序的存在加重燕窩業者和燕農的負擔，減低我國燕窩競爭力，無助於燕業發展，反而影響這個行業的前途。
“燕窩至今不能出口，應該是馬中燕窩出口中國協議書15項條文有問題，農業部、馬來西亞燕窩商聯合會與馬來西亞燕窩進出口商公會應該負起責任。＂馬珪福聲言，即使中國允許入口，我國內部仍然有障礙，唯有特定加工廠符合政府定下的苛刻要求，其他加工廠和燕農仍然不能得益，其實燕窩應該可以自由買賣和出口，買家購買後要如何處理是買家的問題，農業部沒有必要自我設限。
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