【更新】沙比利：中方答應商討‧毛燕有望出口中國

（布城19日訊）農業及農基工業部長拿督斯里依斯邁沙比利透露，中國官方原則上已同意針對大馬毛燕出口到中國事項展開商討，而該部將派遣官員負責及處理有關事宜。

• 依斯邁沙比利（中）頒發支票予青年農企業家；左為莫哈末哈欣，右為胡申嘉尼。（圖：星洲日報）

“換言之，我國業者有望出口毛燕至中國。”

他表示，業者一直擔心政府不要出口毛燕，如今，中國經已同意商討出口事項，而他們將會談論相關細節。

詢及有關商討會否隨首相訪問中國時進行，依斯邁沙比利說：“不不不，首相是為馬中雙邊關係進行官訪，我們將會派遣官員負責商討毛燕出口事項。”

“我上週才回來，與（中國）部長會面時，他同意進一步商討（毛燕出口至中國事宜），我們會派遣官員處理。”

他今日出席農業部常月集會後，在新聞發佈會上受詢時，如是指出。

其他出席者包括農業部秘書長拿督斯里莫哈末哈欣、農業水利灌溉組主任胡申嘉尼等。

農業部配合歡慶依斯邁沙比利出任部長一週年，特別製作一個依斯邁沙比利宣誓、第一天到農業部報到及主持與推介活動的短片，同時將他過去一年的新聞報道與照片集結成書，送給他作紀念。

監督米價扣除率太高

另一方面，依斯邁沙比利指出，隨有稻農投訴指國家稻米公司（BERNAS）扣除高額稻米售價，該部將會針對此進行探討，若有很多稻農面對類似狀況，或將擬定新政策以制定稻米售價最高扣除率。

他說，據瞭解，稻農現在面對稻米價格被扣除30至35%的情況，“若屬實，我不同意及不滿意，並將收集相關詳情，若有必要就修改政策。”

燕農：不反對毛燕生產指南‧憂馬中標準不一拖延出口

（八打靈再也訊）大馬燕農公會會長洪木坤指出，燕農不反對燕窩業者與馬來西亞標準規格局（SIRIM）所達成“毛燕生產標準指南”的共識，但燕農的隱憂是中國方面所要求的規則；若兩國的標準各異，恐將拖延毛燕出口的時間。

他指出，當局設下的“毛燕生產指南”可充作參考，畢竟本地毛燕的買家是中國，中國方面是否接受本地的指南，則又是另外一回事，因此大馬方面也需遵守中國當局設下的條規。

贊成取消亞硝酸鹽制

他週五接受《光明日報》訪問時說，毛燕禁止出口超過3年，燕農擔憂若馬中之間設定的條規出現矛盾，或延長雙方談判本地毛燕出口的時間。

週四，80名燕窩業者與馬來西亞標準規格局在“毛燕生產標準指南”會議中，取得取消生產毛燕亞硝酸鹽限制，及將無限射頻職別追蹤系統（RFID）改為印製“條碼”或“二維碼”的共識。

洪木坤說，燕農對取消生產毛燕的亞硝酸鹽制表示贊成，畢竟根本不應為原料設下限制。

至於追溯燕窩源頭系統方面，他聲稱，這是中國方面當初與農業部簽署淨燕出口協議訂下的條規，因此燕農也認同。

“我們認為只要有追溯源頭系統即可，不必動用程序繁雜的無限射頻識別追蹤系統，選用‘條碼’或‘二維碼’即可。

馬來西亞燕窩商公會會長林添壽補充，與馬來西亞標準規格局達致的共識，是業者與當局經過8次會議重複討論的成果。

他指出，此份毛燕生產標準指南隨後將交由農產業與農基工業部長簽署批准，因此他呼籲國內燕窩業者應團結一致，維持整個行業的健康操作。（CD）

毛燕無需設亞硝酸鹽限制

馬來西亞燕窩商公會會長林添壽指出，毛燕是燕窩最基本的原料，還不能直接食用，因此最原始的毛燕根本無需設亞硝酸鹽限制，否則就是本末倒置的做法。

他指出，燕窩業者認為毛燕生產指南本應維持簡單化，複雜化指南只會讓燕窩業的原料（即毛燕）面對莫須有問題。

“毛燕是最基本的原料，它含亞硝酸鹽量，是最原始純真的原料，所以根本無需為原料設下亞硝酸鹽的限制，燕農所能提供的就是最原始的原料，中國方面也能了解這一點。”

林添壽反問，若整個行業的原料都出現問題，這門生意該如何繼續？

他聲稱，燕農業者與當局達成另一項共識則是無需在燕農的燕屋內裝置無限射頻識別追蹤系統（RFID），改為印製“條碼”及“二維碼”證明毛燕產自馬來西亞即可。

他說，RFID系統讓人們可追蹤加工食品的生產日期及加工廠資料，但加工廠一貫做法是向多個燕屋採購毛燕，因此最後的問責應由加工廠承擔，更何況加工廠的操作程序應多次清洗毛燕，因此無需在燕屋裝置追蹤系統。

他認為，RFID系統不適合用在未曾加工的毛燕棧上，若用在追蹤非法活動更為合適。

標準局：不必安裝RFID‧出口毛燕只需附條碼

（雪蘭莪‧賽城22日訊）馬來西亞標準局（Standard Malaysia）已同意，毛燕在亞硝酸鹽的含量方面不設限，也無需安裝無線射頻識別追蹤系統（RFID），只需附上條碼（barcode）證明出產自馬來西亞即可。

雖然獲得馬來西亞標準局的支持，但出口毛燕一事還需與其他政府單位進行洽談。

林添壽：作業指南或年杪完成

馬來西亞燕窩商公會會長林添壽表示，馬來西亞標準局在這方面已給予支持，對於爭取毛燕出口有很大的幫助，惟前方的路還很長，因為燕農需要與其他的政府單位，如農業部、獸醫局、衛生部、房地部和貿工部等進行交流。

“預計這套僅供毛燕使用的作業指南會在幾個月內或是年杪完成，為已經停止出口約3年的毛燕，帶來一道曙光。

林來順：與淨燕標準不同

馬來西亞燕業聯盟主席林來順說，經過燕農代表與馬來西亞工業標準規格局討論和講解後，該局將制定“毛燕作業指南”，內容包括亞硝酸鹽含量不設限，也無需安裝RFID設備。

他與馬來西亞工業標準規格局會面後指出，淨燕是已處理的成品，毛燕是原產品，所以兩者不適合使用相同的作業標準。

“經過我們的處理後，毛燕的亞硝酸鹽含量不可超過30ppm已經沒有在規格內，以及毛燕只需有標籤證明是出產自馬來西亞即可。”

他也說，早前設下不同燕窩形狀和有不同的價格事項，也已經在洽談後簡化了。

馬來西亞燕業聯盟顧問何文贊表示，他們準備設立籌委會，以便馬來西亞標準局推介“毛燕作業指南”時給予幫助，同時與其他政府部門商討。

洪木坤：毛燕有望出口中國‧燕農將揮別黑暗日子

（吉隆坡20日訊）大馬燕農公會會長洪木坤說，隨著毛燕有望出口到中國，國內燕農終於可以擺脫“3年零8個月”的黑暗日子。

他說，農業及農基工業部長拿督斯里依斯邁沙比利的聲明，對燕農來說是一支強心劑，為同業帶來新願景。

依斯邁沙比利昨天透露，中國官方原則上已同意針對大馬毛燕出口到中國事項展開商討，而該部將派遣官員負責及處理有關事宜。

洪木坤說，一旦和中國官方建立管道，毛燕出口到中國將有望取得突破，這是同業引頸期盼的消息。

他說，經過長期的努力，目前淨燕已可以順利出口到中國，而毛燕則仍在等待好消息。

毛燕出口雙贏

他指出，自2011年以來，燕農面對毛燕出口無門的困境，導致燕農生活陷入水深火熱，很多燕農為了生活不得不以“走私”方式，將燕窩移運到其他國家。

他說，這種情況導致政府面對龐大稅收損失，一旦可以出口毛燕，對燕農和政府來說都是雙贏。

洪木坤說，目前燕農每個月可以出口50至60噸毛燕，價格視品質而定，當前的價格是每公斤最低600令吉和最高2千400令吉。

他也說，目前有8家公司負責淨燕加工處理，毛燕可以直接出口中國後，對他們的影響不大，因為這8家處理的燕窩，只佔市場的5%。